koeksoda
Produk Naam: koeksoda
CAS: 144-55-8
EINECS-nommer 205-633-8
Produkgraad: voedselgraad
Deeltjiegrootte: 200 (maas)
Implementeer kwaliteitstandaard: GB/t1606-2008
Naam: natriumbikarbonaat (koeksoda)
Tipe: 25 kg
Gevaarlike chemikalieë: nee
Inhoud: 99%
Natriumbikarbonaat, chemiese formule NaHCO3, algemeen bekend as koeksoda. Wit fyn kristal, sy oplosbaarheid in water is minder as dié van natriumkarbonaat. Dit is ook 'n industriële chemikalie. Die vaste stof begin geleidelik ontbind om natriumkarbonaat, koolstofdioksied en water bo 50℃ te vorm, en ontbind heeltemal by 270℃. Natriumbikarbonaat is 'n suur sout wat gevorm word deur die neutralisering van sterk suur en swak suur, wat swak alkalies is wanneer dit in water opgelos word. Hierdie eienskap maak dit 'n rysmiddel in die proses van voedselproduksie. Natriumkarbonaat sal oorbly na die werking van natriumbikarbonaat, en as dit te veel gebruik word, sal die finale produk alkaliese smaak hê.
